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Mostrando postagens de agosto, 2011

Bolo de Caneca

Você não sabe fazer nada na cozinha? Mora sozinho? A mamãe saiu? É preguiçoso? Vontade nenhuma de sujar as panelas novas? Faça o bolo de caneca! É simples, você prepara na própria caneca que irá consumir. Em apenas 3 minutos no microondas ele estará pronto. Ingredientes: • 1 ovo • 4 colheres (sopa) de leite • 3 colheres (sopa) de manteiga • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó • 4 colheres (sopa) de açúcar • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo • 2 colheres (sopa) de raspas de chocolate • 1 colher (café) de fermento em pó Modo de Preparo:   1. Em uma caneca própria para microondas, coloque a manteiga. 2. Leve ao microondas por 30 segundos até a manteiga derreter. 3. Retire a caneca e junte o leite e o ovo. Misture bem, com um batedor. 4. Junte o açúcar, o chocolate, a farinha, as raspas de chocolate e o fermento. 5. Misture até que a massa fique homogênea.  6. Leve ao microondas, na potência máxima, por três minutos. 7...

Feijoada Completa

A tradição diz que a feijoada nos foi deixada pelos escravos. Os portugueses não gostavam de partes menos nobres do porco. Orelhas, rabos e pés eram rejeitados e então cedidos aos escravos. Eles cozinharam tudo ao mesmo tempo com feijão, água, sal e condimentos. Resultado: Nossa típica e deliciosa feijoada. Bem, dá um trabalhão fazer, por isso vai uma dica. A Sadia preparou um mix para fazer uma autêntica feijoada brasileira. Eu sempre faço na minha cozinha e não tem erro. Tente você! Ingredientes: • 1 embalagem de Pertences para feijoada Sadia Modo de fazer: 1. Siga as instruções descritas na embalagem. 2. Aprecie com uma boa caipirinha. "Uma feijoada só é realmente completa quando tem uma ambulância de plantão." (Stanislaw Ponte Preta )

Frango com Ameixas ao Vinho

Um prato diferente e muito fácil de fazer. Tem um sabor adocicado devido ao açúcar mascavo. A pimenta deixa o sabor levemente picante. O vinho dá um toque especial a esse prato que vale a pena conferir. Ingredientes: • 4 antecoxas de frango sem osso em pedaços • 3 dentes de alho amassados • ½ colher (sopa) de sal • ½ xícara de shoyo • 1 cebola cortada em cubos • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo • ½ xícara de vinho branco seco • 2 colheres (sopa) de molho de pimenta • 1 xícara de ameixas pretas sem caroço Modo de fazer: 1. Em um refratário para forno misture todos os ingredientes, menos as ameixas. 2. Deixe marinar por mais ou menos uma hora. 3. Adicione as ameixas. 4. Tampe com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos a 280º. 5. Retire o papel alumínio e deixe mais 15 minutos a 200º. 6. Sirva quente. “É melhor ir deitar-se sem jantar que se levantar com dívidas." (Benjamin Franklin)

Manjar ADES com Calda de Ameixa

Visite o site www.ades.com.br S pode fazer muitas receitas com essa bebida. Fiz esse manjar e ficou muito bom! Tente fazer essa delícia você também. Ingredientes: • 1 litro de ADES frapê de côco • 8 colheres (sopa) de amido de milho • ½ lata de leite condensado • 1 colher (chá) de essência de baunilha • 50g de coco ralado Modo de fazer: 1. Leve os ingredientes ao fogo até ferver e engrossar. 2. Mexa bem para esfriar. 3. Coloque em forma com furo no centro. 4. Leve à geladeira por 3 horas para firmar. 5. Desenforme e cubra com calda de ameixas sem caroço. "Comida é a mais primitiva forma de conforto." (Sheilah Grahan)