Damascos Recheados

As festas de final de ano estão chegando.

Os pratos devem ter um visual todo especial.

Esse damasco recheado é uma delícia.

Sirva eles como aperitivo.

Ingredientes:
• 400g de damascos
• 200g de cream cheese

• 100g de gorgonzola

• Gergelim a gosto

Modo de preparo:

1. Corte os damascos ao meio, no sentido do comprimento, sem separar as metades.
2. Misture os queijos e amasse bem.
3. Recheie os damascos com essa mistura.
4. Passe a parte com queijo no gergelim.
5. Sirva os petiscos e bom apetite.

Dica: Substitua o gergelim por nozes ou pistaches picados.