Sorvetone

Natal sem panetone não tem graça.

O sorvetone é uma proposta diferente para festas de fim de ano.

Uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.

Você pode usar sorvete de sua preferência. Tudo fica gostoso.

Garanto que todos irão gostar.

Ingredientes:

• 1 panetone de 500g

• Sorvete de sua preferência

• Doce de leite

• Frutas cristalizadas

• Frutas natalinas para decoração

• Nozes

• Chocolate em barra

• Açúcar de confeiteiro

Modo de Fazer:
1. Desembale completamente o panetone.

2. Corte a tampa e retire o miolo do panetone.

3. Recheie com camadas de sorvete, frutas cristalizadas e doce de leite.

4. Alterne as camadas e finalize com doce de leite no panetote e na tampa.

5. Recoloque a tampa e embale-o. Coloque no freezer por 2 horas.

6. Derreta o chocolate em banho-maria e espalhe pelo panetone.

7. Leve novamente no freezer por 5 minutos para endurecer.

8. Retire do freezer, abra a tampa, decore com frutas, nozes e açúcar. Sirva gelado.

Dica: Deixe as frutas preparadas e retire o panetone do freezer na hora que for servir.
Sugestões para decoração: Cerejas, amoras, mirtilo, uvas, nozes, castanhas, etc.

"O açúcar é o sal da vida."

(Sofocleto)

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Damascos Recheados

As festas de final de ano estão chegando. Os pratos devem ter um visual todo especial. Esse damasco recheado é uma delícia. Sirva eles como aperitivo. Ingredientes: • 400g de damascos • 200g de cream cheese • 100g de gorgonzola • Gergelim a gosto Modo de preparo: 1. Corte os damascos ao meio, no sentido do comprimento, sem separar as metades. 2. Misture os queijos e amasse bem. 3. Recheie os damascos com essa mistura. 4. Passe a parte com queijo no gergelim. 5. Sirva os petiscos e bom apetite. Dica: Substitua o gergelim por nozes ou pistaches picados.

Cuca de Banana e Nata com Farofa

Nasci e cresci em Blumenau, Santa Catarina. Não tem uma padaria aqui que não se encontre a famosa cuca. A nata também é encontrada com facilidade. Por aqui tem cuca de todo tipo. Só de farofa, de frutas, com nata, etc Hoje, aniversário de Blumenau posto essa com banana, nata e farofa. Essa ficou uma delícia! Prove com um café da tarde. Ingredientes para a Massa: • 250g de trigo • 60g de açúcar • 1 ovo • 150ml de água gelada • 60g de manteiga sem sal • 25g de fermento fresco • Pitada de sal • Raspas de 1 limão Modo de Fazer a Massa: 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela com as mãos. 2. Vai ficar uma massa bem mole, é isso mesmo. 3. Unte uma assadeira com óleo e despeje toda a massa. Ingredientes para o Recheio: • 5 bananas cortadas em rodelas finas. • Açúcar e canela em pó a gosto • 200g de nata Ingredientes da Farofa: • 1 colher (sopa) de baunilha líquida • 150g de farinha • 100...

Rollmops

Rollmops é um prato típico da Alemanha. Facilmente encontrado em barzinhos no sul do Brasil. É um sucesso nas regiões de colonização germânica como Blumenau. Mas lembre, essa receita não é pra qualquer um. Tem um sabor forte de fazer correr lágrimas, mas uma delícia. Os fortes devem devorá-lo com apenas uma bocada. Ingredientes: • 10 filés de sardinha limpas e sem espinhas • 2 colheres (sopa) de sal • 1 colher (sopa) de mostarda forte • 10 mini cebolas ou 5 maiores cortadas ao meio • Pimenta do reino a gosto • 150ml de água • 250ml de vinagre de vinho branco • 5 bagas de pimenta jamaica • 2 folhas de louro • 1 colher (sopa) de açúcar • Palitos de dente • 1 limão Modo de Fazer: 1. Salgar levemente a sardinha e deixar marinar por 1 hora. 2. Tempere com um pouco de pimenta do reino e um pouco de suco de limão. 3. Pincele um pouquinho de mostarda no lado sem a pele. 4. Coloque a cebola no meio do filé e enrole tipo rocambole. 5. Espete com palito...

Feito na minha cozinha

Pesquisar este blog