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Mostrando postagens de março, 2015

Amendoim Achocolatado de Micro-ondas

Essa receita é muito fácil de fazer. Em 10 minutos você terá um amendoim doce delicioso. Experimente fazer. Cuide para não queimar. O micro-ondas ajuda muito no preparo rápido. Ingredientes: • 250 g de amendoim cru e com pele • ¾ xícara de açúcar • ¼ xícara de água • ½ colher (chá) de fermento • ½ colher (sopa) de achocolatado Modo de Fazer: 1. Numa tigela coloque o amendoim e leve ao micro-ondas. 2. Ligue em potência alta, por 2 minutos. 3. Retire do micro-ondas, misture o amendoim com uma colher. 4. Leve novamente ao micro-ondas por mais 2 minutos. 5. Retire novamente do micro-ondas. 6. Adicione o açúcar, a água, o fermento e o achocolatado, misture bem 7. Volte ao micro-ondas por uns 8 minutos ou até ficar açucarado e úmido. 8. Mexa a cada 2 minutos. No final retire a tigela do micro-ondas. 9. Misture devagar até o amendoim ficar coberto pelo açúcar. Deixe esfriar e sirva. "Não se joga pedra em laranja azed...

Bacon, Ovos e Torradas

Café da manhã é tudo de bom. Na cama é melhor ainda. Quem não gosta? Não espere por uma data especial. Que tal fazer no próximo final de semana pra quem você gosta. Leve na bandeja e o sucesso é garantido. Ingredientes: • 1 ovo • Sal a gosto • 1 colher (sopa) de milho • Cebolinha a gosto • 1 fatia de presunto • 1 fatia de bacon • 1 fatia de pão de sua preferência • Manteiga a gosto Modo de Fazer: 1. Bata bem o ovo com o sal, o milho e a cebolinha. 2. Numa forma de silicone coloque a fatia de presunto. 3. Coloque a mistura de ovo com cuidado. 4. Leve ao microondas por 2 minutos na potência máxima. 5. Frite a fatia de bacon. 6. Passe uma fina camada de manteiga no pão e leve para torradeira. 7. Corte a fatia de pão ao meio, disponha o bacon e o ovo cozido. 8. Sirva com café ou um copo de suco de sua prefrência. Dica: Tempere o ovo com outros ingredientes ao seu gosto. "Para comer bem na Inglaterra você tem que tomar café da manhã...

Fatias Húngaras

Essa receita é uma delícia. Perfeita com um belo café da tarde. Se quiser rechear com outro doce, fique a vontade. Ficam deliciosos recheados com frutas cristalizadas. Cuide para não queimar e ficarem duras. Ingredientes para Massa: • 2 tabletes de fermento pão • 4 colheres (sopa) de açúcar • 1 xícara de leite morno • 1 colher (chá) rasa de sal • 50 g de manteiga • 2 ovos • 1/2 kg de farinha de trigo Ingredientes do Recheio: • 300g de coco ralado • 1/2 lata de leite moça • 1 colher de raspas de limão • 3 colheres de sopa de margarina Modo de Fazer: 1. Dissolva o fermento no açúcar e no sal até formar um líquido. 2. Acrescente o leite morno, os ovos e a manteiga. Misture bem. 3. Adicione farinha até ficar cremosa e cubra com um pano e deixe descansar 20 minutos. 4. Coloque o restante da farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos. 5. Deixe descansar até dobrar de volume. Abra a massa co...

Canelone de Queijo e Presunto com Damascos

Essa receita é com massa fresca já cozida de supermercado. Além de prática, é fácil de fazer. Os damascos dão um sabor adocicado. Esse canelone é rápido de fazer e você irá gostar. Prove!  Ingredientes: • Massa de lasanha fresca e pré cozida • Queijo mussarela picado a gosto • Presunto picado a gosto • Damascos picados • Manjericão em flocos a gosto • 2 colheres (sopa) de requeijão Modo de Fazer: 1. Abra a massa no tamanho desejado. 2. Junte os outros ingredientes e misture bem. 3. Vai ficar uma mistura bem cremosa. 4. Coloque o recheio sobre a massa. 5. Enrole bem firme e disponha numa travessa para forno. 6. Cubra generosamente com molho branco de sua preferência. 7. Deixe que o molho preencha os lados e fundo dos canelones. 8. Salpique queijo parmesão e asse por 30 minutos em forno a 180°. "Ao entrar em um restaurante, todo cliente espera satisfazer desejos de ordem física e emocional. Os cardápios devem vir ao en...