Farofa de Banana e Bacon

Combinação deliciosa. Bacon e bananas.

Vai muito bem naquele almoço de domingo.

Diferente, mas muito saborosa. Experimente.

Se quiser usar farinha de mandioca, fique a vontade.

Ingredientes:
• 5 bananas em rodelas
• 200g farinha de milho
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Bacon a gosto
• Cebola picadinha a gosto

Modo de Fazer:

1. Pique o bacon e frite em uma panela.

2. Coloque a manteiga e acrescente a cebola. Deixe até dourar.

3. Junte então as bananas e misture um pouco com cuidado.

4. Adicione a farinha de milho e mexa sempre.

5. A farofa deve ficar bem molhadinha. Apague o fogo e sirva.

"Um bom cozinheiro é como um feiticeiro que espalha alegria."
(Elsa Schiapirelli)

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