Farofa de Uva Passas com Bacon

Farofa combina com almoço de fim de semana.

Que tal variar nos ingredientes?

Essa leva bacon e uva passas.

Fica muito com acompanhada de um frango assado.

Bom apetite!

Ingredientes:
• 1 cebola grande ralada
• 4 colheres de sopa de margarina
• 100g de uvas passas

• Bacon picadinho a gosto
• 1 xícara de farinha de mandioca branca fina
• Sal a gosto

Modo de Fazer:
1. Frite o bacon até dourar.

2. Adicione a cebola com a margarina e as uvas em fogo baixo.

3. Quando a cebola dourar e a uvas ficarem todas inchadas adicione a farinha.

4. Mexa sempre até a farofa ficar toda dourada.
5. Adicione o sal a gosto.

"Nada na vida se compara ao olhar de um bebê para a mãe, enquanto mama."
(Glória Pires)

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