Espaguete de Frutos do Mar

Nunca falta frutos do mar na minha cozinha.

Apreciamos muito camarões, lulas e mariscos.

Esse espaguete leva tudo isso.

O manjericão da um toque especial ao molho.

Sirva com uma taça de vinho branco seco.

Ingredientes:
• 6 rodelas de lulas
• 200g de camarões

• 200g de mariscos
• 200g de espaguete
• 1 cebola pequena picada
• 1 colher (chá) de alho
• 1 tomate sem pele e sem semente picados
• 1/2 xícara de molho de tomate
• Manjericão e salsinha picada a gosto
• 1 copo de vinho branco seco
• Sal e pimenta a gosto

• Azeite

Modo de Preparo:
1. Cozinhe o espaguete al dente. Reserve.
2. Doure levemente as lulas, os camarões e os mariscos.

3. Na frigideira doure a cebola, o alho e dissolva com o vinho.

4. Em seguida junte o tomate, os frutos do mar e o molho de tomate.

5. Deixe cozinhar por cerca de dois minutos e coloque a salsinha.

6. Corrija sal e a pimenta e adicione o manjericão.
7. Junte o espaguete a este molho e misture devagar.
8. Sirva quente e decore com manjericão.

"Manga que lambuza é a mais gostosa."
(Gabriel Bolaffi)

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Feito na minha cozinha

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