Torta de Banana com Chocolate

Uma da sobremesas mais fáceis que já fiz.
Apesar da facilidade ficou muito saborosa.
Banana e chocolate combinam muito bem.
Sirva morno com sorvete que não tem erro.
Se quiser junte canela e uvas passas a gosto.

Ingredientes:
• 100g de farinha de trigo
• 100g de açúcar
• 100g de açúcar mascavo
• 8 bananas maduras
• 100g de chocolate meio amargo picado
• 3 ovos batidos

Modo de Fazer:

1. Junte a farinha, o açúcar e o açúcar mascavo e misture bem.

2. Reserve ½ xícara desta mistura.

3. Unte com manteiga um refratário no fundo e laterais. Adicione a mistura acima.

4. Descasque e corte as bananas no comprimento. Coloque elas sobre a mistura.

5. Salpique o chocolate meio amargo.

6. Polvilhe tudo com a ½ xícara da mistura reservada.

7. Por fim, despeje os ovos batidos, cobrindo toda a torta.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 45 minutos ou até dourar.

9. Retire do forno e sirva com uma bola de sorvete.

"O amor nunca morre de inanição. Porém, muitas vezes morre de indigestão."
(Anne de Lencios)

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