Feito na minha cozinha

Esse pudim é bom demais. Muito fácil de fazer. Eu acrescentei coco ralado. Se não gostar, deixe de fora. Cheguei a fazer 3 finais de semana seguido. Sempre um sucesso! Se tiver apenas a tapioca mais granulada, use sempre o liquidificador. Bom apetite! Ingredientes da Calda: • 1 xícara (chá) de açúcar • 1/2 xícara (chá) de água fervente Modo de Fazer a Calda: 1. Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter. 2. Quando estiver dourado, junte a água fervente. 3. Mexa com uma colher e deixe ferver até o açúcar se dissolver. 4. Forre uma forma pra pudim com essa calda e reserve. Ingredientes do Pudim:  • 2 xícaras (chá) de leite • 1 vidro de leite de coco (200 ml) • 1 xícara (chá) de tapioca fina • 1 colher (sopa) de manteiga • 1 xícara (chá) de coco ralado • 4 ovos • 1 lata de leite Moça Modo de Fazer o Pudim: 1. Aqueça o leite misturado ao leite de coco. 2. Adicione a tapioca e deixe de molho nes...