Experimente essa massa de panqueca diferente. Uma delícia. Aqui foi aprovada! A massa leva espinafre. Só bater tudo no liquidificador. Fácil de fazer. Tente fazer também. Ingredientes do Molho Branco: • 1 xícará de leite • 1 colher (sopa) de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de manteiga • Noz-moscada a gosto • Sal a gosto • Pimenta-do-reino Modo de Fazer o Molho: 1. Numa panela derreta a manteiga. Junte a farinha e mexa bem. 2. Coloque o leite e misture bem, até levantar fervura. 3. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre. 4. Desligue o fogo e tempere. Reserve. Ingredientes da Massa: • 1 xícara de farinha de trigo • 1 e 1/2 xícaras de leite • 2 ovos • Sal a gosto • 2 xícaras de espinafre cru • Salsa a gosto Modo de Fazer a Massa: 1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes. 2. Bata até ficar uma massa cremosa, porém firme. 3. Se a massa ficar muito grossa coloque mais ...
"Um bom cozinheiro é como um feiticeiro que espalha alegria." (Elsa Schiapirelli)