Feito na minha cozinha

Receita ótima de quiche. Faz um sucesso aqui em casa. O alho poró combina perfeitamente com queijo parmesão. Além de facílima garanto que todos irão gostar. Super aprovada. Faça você também. Ingredientes para Massa: • 2 xícaras de farinha de trigo • 100 gramas de manteiga com sal • Sal a gosto • Água Modo de Fazer a Massa: 1. Misture o trigo e a pitada de sal. 2. Adicione a manteiga com as pontas dos dedos até obter uma farofa grossa. 3. Acrescente a água gelada até formar uma bola de massa. 4. Embrulhe com filme plástico e deixe descansar na geladeira por meia hora. Ingredientes para o Recheio: • 1 lata de creme de leite • 2 colheres (sopa) de nata • 2 colheres (sopa) de trigo • 2 xícaras (chá) de leite • Noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto • 4 ovos • 1 colher de manteiga • 2 alhos poró • 100g de queijo tipo gouda, parmesão ou emmenthal ralado Como Fazer o Recheio: 1. Fatie finamente a parte branca do alho poró. 2. Refogue na frigide...

Que tal fazer algo diferente com o frango? Faça algo especial servindo um suculento frango com molho de laranja. Uma garrafa de vinho branco pode ser uma boa ideia para acompanhar. Fica uma delícia e todos irão gostar. Ingredientes para o Molho: •  2 xícaras (chá) de suco de laranja •   2 colheres (sopa) de açúcar •  2 colheres (sopa) de manteiga •  2 colheres (sopa) de farinha de trigo •  100ml de leite Modo de Preparar o Molho: 1. Coloque o suco de laranja com açúcar em fogo baixo para reduzir pela metade. Reserve. 2. Na panela derreta a manteiga, coloque a farinha e frite um pouco, mexa bem. 3. Em seguida misture o leite e o suco de laranja reduzido. 4. Mexa até ter um creme. 5. Siva sobre o frango acompanhado de arroz branco. Ingredientes para o Frango: •  4 sobrecoxas de frango •  2 dentes de alho •  2 xícaras (chá) de suco de laranja •  1 colher (sopa) de gengibre ral...

Vocês precisam experimentar essa receita! Uma maravilha. Muito saborosa e fácil de fazer. Não vai sobrar nada. O creme de cebola deixa tudo mais gostoso. Vai ser um sucesso na sua cozinha e com amigos. Ingredientes: • 1kg de sobrecoxa de frango • 2 colheres (sopa) de maionese tipo Hellmann's • 1 envelope de creme de cebola • Parmesão ralado a gosto Modo de Fazer: 1. Preaqueça o forno em 180°. 2. Coloque o frango numa travessa. 3. Espalhe a maionese e o creme de cebola nas sobrecoxas. 4. Elas devem ficar bem cremosas como na foto. 5. Acomode o frango em uma assadeira e salpique parmesão ralado. 6. Leve ao forno por 40 minutos ou até dourarem. Sirva em seguida. Dicas: • Adicione 1 colher (sopa) de orégano na maionese. • Corte 3 batatas em cubos e coloque entre o frango. "Come racionalmente e esquece os médicos." (John Heywood)

De todas as sobremesas que provei essa eu prefiro. Ela remete a minha infância, quando minha mãe fazia uma travessa cheia. Minha avó tinha um pé de carambola e era ótimo comer direto no pé! Não sei se essa é a receita dela, mas ficou uma delícia. Tente fazer também, é bem fácil. Ingredientes para o Sagu: • 1 xícara de sagu • 5 xícaras de água Modo de fazer o Sagu: 1. Deixe o sagu de molho com 1 xícara de água por 30 minutos. Escorra. 2. Coloque 4 xícaras de água para ferver. 3. Coloque o sagu para ferver por uns 20 minutos mexendo sempre. 4. Quando as bolinhas começarem a ficar transparentes, retire do fogo. 5. Despeje num escorredor de macarrão e lave para tirar a gosma. 6. Se você gosta do sagu gosmento, não escorra. Ingredientes para a Carambola: • 4 carambolas madurar e firmes • 2 xícaras de açúcar • ½ xícara de água • Cravo e canela em pau a gosto Preparando a Carambola: 1. Corte as carambolas para obter pequenas estrelas. 2. Ferva ½ xícara de ...