Pizza de Lombinho e Figos com Geleia de Pimenta

Essa receita de pizza é maravilhosa. A mistura do doce do figo com a geleia de pimenta é ótimo. Fácil e de preparo rápido. Que tal fazer quando receber visitas? Bom apetite. Ingredientes: • 1 disco de pizza • Queijo mussarela • Lombinho • Figos • Geleia de pimenta • Molho de tomate Modo de Fazer: 1. Coloque o molho de tomate sobre a pizza. 2. Distribua o queijo e as fatias de lombinho. 3....

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X-alemão

Prato muito apreciado na Oktoberfest aqui em Blumenau. Reuna os amigos e sirva com um chopp bem gelado. Rende umas 20 porções. Ingredientes: • 500g de linguiça calabresa fatiada • 500g de pernil suíno em cubos pequenos • 500g de alcatra em tiras • 500g de peito de frango em cubos. • 1 cebola grande fatiada • 1 pimentão vermelho em tiras • 1 pimentão amarelo em tiras • Sal...

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Bolo de Gorgonzola

Gongonzola é um dos meus queijos favoritos. Nunca falta na minha cozinha. Faço de tudo com ele e sempre me sumpreendo com seu sabor forte. Se nunca comeu, prove. Essa dica é fácil de fazer. Ingredientes: • 150g de cream cheese em temperatura ambiente • 150g de queijo gorgonzola em temperatura ambiente • 1/4 de cebola pequena picada • Raspas de limão a gosto • Pimenta...

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Queijo Coalho com Tomate Seco e Manjericão

Chegou visita inesperada? Use poucos ingredientes e deixe a visita com água na boca. O preparo é super rápido e o sabor é ótimo. Tente fazer e bom apetite. Ingredientes: • Queijo coalho • Tomate seco • Folhas de manjericão Modo de fazer: 1. Doure levemente o queijo coalho. 2. Decore com tomate seco e folhas de manjericão. 3. Espete com palito e sirva. "Gastronomia é comer olhando...

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