Chá de Frutas

Meu jogo de chá japones em cerâmica.
Uma chaleira, 4 copos e a bandeja.

Ingredientes:
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 litro de água com cravo e canela em pau
• 1 laranja descascada e picada
• Polpa de 1 maracujá
• 1 maçã picada e com casca

Modo de Preparo:
1. Derreter o açúcar até formar uma calda.
2. Acrescente todos os outros igredientes e deixe ferver por 15 minutos.
3. Coar e servir quente ou gelado.

"Em casa todos os caminhos levam à cozinha."
(José Alberto Braga)