Em em italiano peperone designa o pimentão.
Conhecemos o pepperoni como salame ou salaminho picante.
A pizza de "peperoni" é muito saborosa. Uma das minhas preferidas.
Ingredientes:
• 1 disco de massa de pizza pronta ou massa caseira
• Molho de tomate tipo Pomarola
• Queijo mussarela em fatias
• Salame Pepperoni finamente fatiado
• Folhas de manjericão
• Queijo parmesão ralado
Modo de Fazer:
1. Distribua o molho de tomate sobre a massa pré-assada.
2. Cubra com queijo mussarela fatiado.
3. Coloque por cima as fatias de salame Pepperoni.
4. Distribua as folhas de manjericão.
5. Salpique queijo parmesão.
6. Asse no forno bem quente por 15 minutos, ou até dourar o recheio.
"Nunca diga: desta água não beberei."
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