Banana com Peito de Peru e Queijo

Esta receita é maravilhosa. Adoramos aqui em casa.

As bananas ficaram muito suculentas e deliciosas.

Um prato diferente que pode agradar uma visita inesperada.

Muito fácil de fazer e o resultado é excelente.

Ingredientes:
• 2 bananas maduras
• 4 fatias de peito de peru
• 4 fatias de queijo mussarela

• 1/2 cebola ralada

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 lata de creme de leite sem soro
• Fio de azeite de oliva

• Sal e noz moscada a gosto
• 1 xícara (chá) de leite
• Queijo parmesão a gosto

Modo de Fazer: 
1. Descasque e corte as bananas ao meio no sentido do comprimento.
1. Enrole cada metade da banana no peito de peru primeiro e depois no queijo.
2. Coloque num refratário. Reserve.

Faça o Molho Branco: 

1. Coloque numa panela a manteiga e espere derreter.

2. Refogue a cebola ralada.

3. Acrescente o creme de leite e o leite.

4. Tempere com sal e noz moscada. Mexa sempre para não talhar.

5. Acrescente o azeite e mexa bem.
6. Cubra as bananas com o molho e polvilhe queijo parmesão ralado.

7. Leve ao forno até dourar e a banana ficar macia. Retire e sirva.

"A pressa é a inimiga da refeição, pois quem chega cedo, come cru!"
(Ditado Popular)