Bolo de Maçã sem Farinha e sem Açúcar


Esse bolo foi uma bela surpresa.
Muito saboroso. Não tem farinha, nem açúcar. 
O doce natural das frutas deixam o bolo muito leve.
Eu polvilhei um pouco de açúcar mascavo por cima, mas não precisa.
Tente fazer, é muito fácil.

Ingredientes:
• 8 maçãs sem casca
• 3 ovos
• 2 bananas
• 2 xícaras de aveia em flocos
• 2 colheres (sopa) de uva passas
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo
• Manteiga para untar

Modo de Fazer:
1. Bata no liquidificador quatro maçãs, os ovos e as bananas.
2. Passe para uma tigela e junte o fermento, a aveia e as uvas passas.
3. Misture tudo e coloque em uma forma untada com manteiga.
4. Fatie as outras quatro maçãs e coloque por cima da massa como na foto.
5. Leve para assar em 180º por 30 minutos até dourar.
6. Retire do forno e polvilhe um pouco de canela e sirva.

"Comida dietética é como uma ópera sem orquestra."
(Paul Bocuse)

23 comentários :

  1. Fiz algumas mudanças, vamos ver como vai ficar.
    Retirei uvas passas e acrescentei Mel, farinha de trigo integral, gengibre, limão, canela, farinha de linhaça e substituí o ovo de galinha por 7 ovos de codorna e as maçãs processei com casca.

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  2. E esse bolo não levá leite nem olio não?

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  3. Foi a sobremesa neste sábado. É delicioso e come-se sem culpas.✌️

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  4. Muito obrigada pela receita! fiz e além de fácil de fazer é delicioso!
    A única modificação que fiz, foi usar as maçãs com casca, pelos nutrientes e fibras, ficou ótimo e as fatias com a casca deram um toque de cor que ficou lindo.

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  5. Perfeito!Não mudaria absolutamente nada,vou fazer,obrigada!

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  6. Farei hoje !!! Obrigada por compartilhar a receita!!!

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  7. Acabei de fazer.... delicioso... não tirei e nem pus nada além na receita.obrigada por compartilhar!

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