Feito na minha cozinha

Super fácil de fazer e fica uma delícia. Também é um prato muito bonito e saboroso. É macio e será um sucesso se fizer pra sua visita. Aprovadíssimo aqui em casa. Nunca sobra nada. Ingredientes para o Caramelo: • 2 xícaras de açúcar cristal Modo de fazer o Caramelo: 1. Em uma panela coloque o açúcar e deixar derreter em fogo baixo até virar caramelo. 2. Forrar uma forma com furo central, com a calda. Ingredientes para o  Pudim:  • 1 lata de leite condensado • 1 ½ xícara de suco de laranja • 4 ovos • 1 colher de chá de raspas de laranja • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo Como fazer o Pudim:  1. No liquidificador, bater o leite condensado, o suco de laranja e os ovos. 2. Desligue e acrescentar as raspas de laranja. 3. Em seguida, despeje na forma e cubra com papel alumínio. 4. Leve para assar em banho-maria a 180º por 1 hora. 5. Depois de assado, deixar esfriar e leve para gela...

Nesse vídeo mostro que é muito fácil fazer essa deliciosa pizza. O queijo gorgonzola é ótimo e t em gosto e cheiro forte. Essa pizza leva além desse queijo, tomate cereja e manjericão. Receita aqui "O gourmet é um comilão erudito." (Millôr Fernandes)

Uma variação muito gostosa da minha Torta Americana de Maçãs Essa leva leite condensado e baunilha. Com poucos ingredientes e de fácil preparo você terá uma deliciosa sobremesa. Você pode servi-la quente ou fria com sorvete de creme ou chantily. Massa: • 2 xícaras de farinha de trigo • 150g de manteiga com sal • 1 colher de chá de sal • Quanto baste de água gelada Recheio: • 5 maçãs descascadas e fatiadas • 1 lata de leite condensado • 3 Gemas • 1 colher de chá de baunilha • Canela em pó e noz-moscada a gosto • ¼ xícara de açúcar • ¼ xícara de farinha de trigo • Suco de 1 limão Modo de fazer: 1. Coloque o trigo na tigela, acrescente o sal e a manteiga. 2. Com os dedos incorpore até virar uma farofa. Acrescente água até ligar a massa. 3. Descasque as maças em fatias finas e coloque na água com limão. 4. Escorra e adicione açúcar, trigo, canela e a noz-moscada. Misture bem. 5. Forre o fundo e os la...

Essas tortinhas são uma delícia! Quando faço não sobra nenhuma. O sabor da maçã é acentuado pelo limão. Fica ótima com sorvete de creme ou chantily. Massa: • 2 xícaras de farinha de trigo • 150g de manteiga com sal • 1 colher de chá de sal • Quanto baste de água gelada Recheio: • ½ xícara de açúcar • ¼ xícara de farinha de trigo • ½ colher de chá de canela em pó • 5 maçãs • 1 colher de chá de suco de limão • 2 colheres de sopa de manteiga • Pitada de sal e noz moscada Modo de fazer: 1. Junte o trigo, o sal e a manteiga. Com os dedos mexa até virar uma farofa. 2. Reserve um pouco dessa farofa para cobrir as tortas. 3. No restante, acrescente água até ligar a massa. Deixe descansar. 4. Descasque e pique as maçãs. Coloque na água com limão. 5. Escorra e adicione açúcar, trigo, canela, noz-moscada, sal e a manteiga. 6. Abra a massa em pequenos discos e forre o fundo e os lados das forminhas. 7. Coloque o recheio e cubra com um pouco da farofa. 8. Leve ao fo...