Risoto de Cogumelo e Gorgonzola

Adoro risotos. Esse ficou maravilhoso. Estão se tornando minha especialidade na minha cozinha. São muito saborosos. Esse com cogumelos e gorgonzola é perfeito. Ele fica bem cremoso e em meia hora está pronto. Quer agradar alguém no jantar? Faça um risoto. Ingredientes: • 2 xícaras de arroz arbóreo • 1 cebola média picada • 2 colheres de sopa de manteiga • 1 copo de vinho branco seco • 700ml de...

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Costelinhas de Porco com Mel e Gengibre

Não tem como resistir a essa tentação. Delícia! É bem fácil de fazer apesar da quantidade de ingredintes. Você pode servi-la com lugumes e arroz branco. A carne fica muito macia e com uma casquinha crocante e agridoce. Ingredientes: • 1kg de costelinhas de porco • 2 colheres de sopa de shoyo • 1 colher de sopa de mel • 1 colher de sopa de mostarda amarela • 1 colher...

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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Esse bolo é uma delícia. Além de gostosa a receita é muito prática. Não da trabalho, pois vai quase tudo no liquidificador. Experimente fazer e veja o resultado. Fica perfeito acompanhado de um cafezinho feito na hora. Ingredientes: • 3 cenouras médias • 3 xícaras de farinha de trigo • 4 ovos • 2 xícaras de açúcar • 1 xícara de óleo • 1 colher (sopa) de fermento • 100ml de creme de leite •...

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Nhoque ao Molho de Gorgonzola

Fácil de fazer e fica delicioso. O Nhoque é um prato italiano acompanhado de molho. Diz a tradição que deve-se comer nhoque todo dia 29 do mês. O molho sugerido nessa receita é o tradicioonal gorgonzola. Tente fazer. Bom apetite! Ingredientes para o Nhoque: • 1kg de batatas • 400g de farinha de trigo • 4 gemas • 50g de queijo parmesão ralado • Sal a gosto Dica: Compre...

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