Massa Caseira de Pizza

A pizza redonda surgiu na cidade de Nápoles. Adicionaram tomate e queijo e a fama da pizza se espalhou pelo mundo inteiro No Brasil, a pizza chegou por meio dos imigrantes italianos, na década de 50. A massa caseira é fácil de fazer e deliciosa. Tente fazer! Ingredientes Massa Caseira: • 1kg de farinha de trigo • 600ml de água morna • 6 colheres (sopa) de óleo • 2 colher...

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Chá de Frutas

Meu jogo de chá japones em cerâmica. Uma chaleira, 4 copos e a bandeja. Ingredientes: • 1 xícara (chá) de açúcar • 1 litro de água com cravo e canela em pau • 1 laranja descascada e picada • Polpa de 1 maracujá • 1 maçã picada e com casca Modo de Preparo: 1. Derreter o açúcar até formar uma calda. 2. Acrescente todos os outros igredientes e deixe ferver por 15 minutos. 3. Coar e servir quente...

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Tiradito de Salmão com Salada de Brotos

Sugestão do programa Homens Gourmet. Aprovado! Acompanha muito bem com Vinho Verde Casal Garcia Branco. O salmão é rico em Ômega 3 e prevenir doenças cardiovasculares. Também é uma delícia e fácil de fazer. Você precisa de: • 600g de salmão • 200g de brotos de agrião • 4 pepinos japonês • 50g de coentro • 50g de cebolinha Molho: • 1 dente de alho • 2 colheres de sopa de gengibre • 1 colher de sopa de pimenta dedo de moça • 100 ml de molho de soja • 3 limões • 1 colher (chá) de óleo...

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