Chimichurri

O chimichurri é um molho muito tradicional na Argentina e Uruguai. O molho é encontrado pronto em supermercados, mas nada como fazer você mesmo. Simples de fazer, é apenas uma mistura de diversas especiarias. Muito prático, fica ótimo acompanhado de um belo churrasco. Ingredientes: • 10g de alho desidratado • 10g de cebola desidratada • 10g de salsinha desidratada • 10g...

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Salada de Frutas

Receita saudável e muito gostosa. Depois do jantar ou almoço é uma delícia. Você pode variar muito e usar a fruta que mais gosta. Em 15 minutinhos ela está pronta. Não deixe faltar as nozes. Ingredientes: • Uvas cortadas ao meio • 1 maçã picada • Suco de 1 limão siciliano • Uvas passas a gosto • 2 colheres (sopa) de geleia de morango • 100g de creme de leite • Nozes...

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Purê de Abóbora

Ótima receita para acompanhar peixes.  Experimente fazer, é muito fácil e o resultado é uma delícia. É rápido e fazer e você pode mudar as ervas se quiser. Aprovadíssimo!Ingredientes: • 1/2 kg abóbora • 1/2 cebola média picada • 1 colher rasa de sopa de margarina • 1/3 xícara de chá de cheiro verde ou cebolinha picada • 1/2 xícara de leite • 1 tablete de caldo de...

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Geleia de Pimenta

Essa geleia ficou boa demais. Combina perfeitamente com carnes, principalmente a suina. Mas, se quiser pode servir com torradas como entrada. Se você é daqueles que gosta de pimenta, coloque uma a mais. Bom apetite! Ingredientes: • 2 pimentas dedo de moça sem sementes picadas • 1 maçã descascada e ralada no ralo grosso • 1 xícara de açúcar • 200ml de suco de laranja • 1...

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