Tomate Seco

Adoro tomates secos. Esse receita é super fácil de fazer e fico delicioso. Cuide com o tempo e temperatura no seu forno. Não deixe queimar. Fique a vontade para mudar algum tempero. Esses na lista abaixo são meus preferidos. Sirva com torradas ou quanto fazer alguns petiscos. Ingredientes: • 20 tomates italianos • 1/2 xícara de açúcar • 1 colher (sopa) de sal • 10 dentes de alho em...

Leia mais »

Abobrinha Refogada com Manjericão

Esse lugumes refogados são muito bons. O manjericão deixa um aroma ótimo ao prato. Sirva como entrada ou salada. Bom apetite. Ingredientes: • 1/2 abobrinha italiana • 1/2 abobrinha amarela • Sal a gosto • Manjericão a gosto • Queijo parmesão a gosto • 1 colher (sopa) de manteiga Modo de Fazer: 1. Pique em cubos as abobrinhas. 2. Cozinhe em água e sal até ficarem al dente. 3. Escorra...

Leia mais »

Geleia de Maçã com Pimenta

Essa geleia ficou muito saborosa. Doce sabor da maçã e picante por causa da pimenta. Fica ótima com torradas, pão sírio ou um lombo assado. A pimenta ajuda na digestão, mas consuma moderadamente. Acerte a pimenta ao seu paladar. Ingredientes: • 1/2kg de maçã • 1 xícara de água • 3/4 de xícara de vinagre branco • 3 pimentas dedo-de-moça • 1 xícara de açúcar Modo de Fazer: 1....

Leia mais »

Bife à Rolê

Esse bife à rolê fica ótimo no almoço de domingo. O molho suculento e a carne saborosa. Rapidinho de fazer com ajuda da panela de pressão. O recheio você pode alterar como quiser. Bom apetite! Ingredientes: • 1kg alcatra cortado em bifes finos • 100g de bacon em tiras • 1 cenoura cortadas finamente • 1 pimentão vermelho em tiras • Sal e pimenta-do-reino a gosto • 1 cebola...

Leia mais »