Pizza Capri

Provei essa pizza pela primeira vez em uma Pizzaria aqui em Blumenau. Aprovadíssima! Tentei fazer ela em casa e resultado foi ótimo. Tente fazer você também. Ingredientes: • 1 disco de massa de pizza pronta ou massa caseira • Molho de tomate tipo Pomarola • Queijo mussarela em fatias • Camarões e alcaparras a gosto • Folhas de manjericão • Queijo parmesão ralado • 1 colher de manteiga Modo...

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Quesadilla de Queijo Provolone

Quesadillas são sanduiches recheados. É uma comida típica mexicana e são ideais para refeições rápidas. Também pode-se usar pão árabe mas não deixe faltar o queijo. O recheio fica por conta da sua criatividade. Tente fazer! Ingredientes para a Massa: • 2 xícaras de farinha de trigo • 3/4 xícara de leite • 1 colher de sobremesa de óleo • 1 colher de café de sal Modo de Fazer a Massa: 1....

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Pizza de Pepperoni com Manjericão

Em em italiano peperone designa o pimentão. Conhecemos o pepperoni como salame ou salaminho picante. A pizza de "peperoni" é muito saborosa. Uma das minhas preferidas. Ingredientes: • 1 disco de massa de pizza pronta ou massa caseira • Molho de tomate tipo Pomarola • Queijo mussarela em fatias • Salame Pepperoni finamente fatiado • Folhas de manjericão • Queijo parmesão ralado Modo de...

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Azeite Aromatizado

Azeite aromatizado para temperar seus pratos. Conheci num restaurante quando serviam uma carne e resolvi fazer. Use em saladas, assados ou num belo grelhado. Não deixo faltar quando sirvo minhas pizzas. Uma delícia! Conserve na geladeira pra pegar bem o sabor dos ingredientes. Ingredientes: • 500ml de azeite • 4 dentes de alho • 1 pimenta dedo-de-moça • 2 ramos de alecrim fresco •...

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